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【2025卒新卒採用】◆店舗マネジメント職◆ 未経験から店舗づくりができる! #創業125年のサッポログループの安定基盤 #既卒大歓迎

配属部署詳細

毎年10名前後の新入社員が新卒でご入社いただいています。

雇用形態

正社員

試用期間

有り (3ヶ月)

募集背景

2024年12月までに4~5名ほど採用予定です。

仕事内容

まずは、店舗にて、店舗運営を経験いただきます。
店舗運営というと、同業他社と変わりないように感じるかもしれませんが、
月間や年間といった長期的な視点で店舗を経営することこそ、
サッポロライオンが大切にしている店舗責任者のスタンス。
ある意味業績に左右されることなく、サッポロライオンのファンを増やすために、
お客様に高品質のサービスを提供するための最善策ををひたむきに考え続けます。
多岐に渡る業務を通じて、サッポロライオンが独自に培ってきた店舗マネジメントを習得します。
 
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【店舗マネジメント】
お客様を笑顔でお迎えし、楽しい時間を提供するための 「コミュニケーションカ」。
そして、スタッフと本社を繋ぎ店舗をまとめる 「統率力」。
大切なのは、この2つの力です。
  -
~経営資源をフル活用~
ヒト・モノ・資金・情報といった経営資源を活かし、店舗経営を通じて
企画・広告・営業・管理を一貫して手掛けられるのもフードビジネスの面白さ。
サッポロライオンの経営者の一人として誇りを持ち、
能動的に仕事を動かす飲食のプロフェッショナルなを目指していくことを期待しています。
  -
~店長ではなく支配人~
役割の大きさから、店舗責任者を「店長」ではなく「支配人」と呼んでいるのも特徴の一つ。
現場での裁量の大きさと自由度の高さは、外食業界でトップクラスです。
店舗という一つの箱に経営のノウハウが詰まっており、経営的戦略を求められる機会が少なくありません。
サッポロライオンの支配人は、一店舗の社長と同等の権限を持っています。
例えば、地域のニーズに合った商品開発をしたい場合は、材料を仕入れ、
独自メニューを販売することも可能。
試行錯誤を繰り返して行動した結果が、お客様からダイレクトに返ってきます。
「ありがとう」や「ごちそうさまでした」の一言が一日になんども聞けるのも、
フードビジネスでしか味わえない醍醐昧です。
 
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【社風・人間関係】
■歴史と伝統に甘んじることなく、創意工夫を重ねてチャレンジ
店舗運営の采配は責任者である支配人に託されています。
地元食材を取り入れたり、お子様ランチに力を入れたり、ちょい飲みメニューを取 り入れたり、
地域性やお客様層を考慮した独自性のある店舗づくりが可能です。
 
店舗の能取りの主役は、現場です。
一部店舗では注文用タブレットを導入し、お客様が操作しやすいように考えて店舗で設定。
オーダーがタブレットに集約されたことにより、お客様と会話する機会が増えるなど
新たなやりがいも生まれています。
 
現場の裁量が大きいからこそ、社歴を問わずチャンスを掴むことが可能。
1年目でメニュー開発をしたり、業務フローの変更を提案して採用されたり、
意欲次第でチャレンジできる環境です。
 
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【教育体制】
共に刺激を与え合い、高め合えるのが企業・会社で仕事をする良いトコロ。
だからサッポロライオンでは、お店から外に飛び出してスタツフ同士が
コミュニケーションを図れる環境を大切にしています。
 
■職場内個別トレーニング
チューター制度、業態・ブランド単位での研修が随時行なわれています。
 
■各種研修
新入社員研修・中堅社員研修 ,管理職研修などの階層別研修を実施 しています。
(例)調理研修・生ビール取扱研修・サービストレーナー養成研修・ヒューマンスキル研修・コンプライアンス研修
 
■通信教育制度・資格取得支援制度・オンデマンド学習等
業務に必要な資格から自己啓発までたくさんの学びの機会があります。
店舗間はグループウェアでネットワークが構築されており、双方向のコミュニケーションツールが完備。
営業活動の情報交換・ノウハウの共有が活発に図られているのも特徴です。
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対象となる方

★2025年3月に4年制大学もしくは大学院を卒業見込の方
★卒業後2年以内の既卒の方

年収

360万

就業時間

09:00~18:00

待遇条件·昇給賞与

【給与補足】
基本給:232,000円
月給:232,000円
  -
賞与:年2回 (6月 ・12月 )人事 (賞与)考課制度に基づき支給しています。
交通費:全額支給
  -
【勤務時間補足】
1日 8時間
月172時間
月毎のシフ ト制

福利厚生

各種保険完備 (健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
住宅手当
残業手当
社内厚生会
産体・育児休暇取得実績あり

【各種制度】
団体生命保険
個人積立年金制度
住宅貸付金制度
社員持株会
確定拠出型年金
退職金制度 他
 
【各種施設】
転勤者用社宅
 
【クラブ活動】
サークル活動(ゴルフ・フットサル・ボーリング・釣り・野球・ハイキング等)
海の家(夏期契約)
みかん狩り&バーベキュー大会 他
※家族と一緒に参加できる機会もあります♪

休日休暇

★年間休日107日★
◎月間8~ 9日の休日(交代制)
◎年次有給体暇
◎慶弔休暇
◎バースデー休暇
◎アニバーサリー休暇
◎ケア休暇
◎生理休暇
 
~ケア休暇について~
自分自身の心身のケア、家族のケアに充てられる休暇です。
自分の趣味と家族サービスを兼ねて野球観戦に行った社員もいます。

郵便番号

#N/A

市区町村

中央区

勤務地住所

【本社】
東京都中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル 5階

【営業所】
全国(約100営業所)
→東京都内/銀座、丸の内、新宿、渋谷、池袋、恵比寿、青山 等
→その他/宮城、栃木、埼玉、横浜、静岡、名古屋、京都、大阪、兵庫、広島、福岡 等

転勤の有無

有り

選考プロセス

WEB説明会動画視聴→一次面接→店舗見学→適性検査→ES提出(当社指定)→二次面接→最終面接→内々定

採用人数

4~5名

企業担当者

採用担当者-(新卒)株式会社サッポロライオン

職種

販売・サービス

担当者

新卒紹介チーム(トーコン)

更新日

2024/10/11

会社概要

求人ID

129816

企業名

(新卒)株式会社サッポロライオン

業種

販売・サービス

本社所在地

〒 104-0061 東京都 中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル 5階

URL

https://www.ginzalion.jp/

設立年月

1949年9月

代表者

代表取締役社長 三宅 祐一郎

資本金

5,000万円

従業員数

301~500名

売上高

168億円(2023年12月期実績)

事業内容

創業125年 の歴史があるビヤ本―ル事業をはじめ、
飲食を通 じてお客様に「生きている喜び」提供することが私たちの使命です。
伝続を糧に新たな挑戦をし、銀座ライオンのみならず多種多様な飲食ブランドを通じ、
食や空間、時間で喜びを生み出します。

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【紹介会社(株式会社トーコン)について】

1966年創業以来、求人広告を中心に企業の採用支援を行ってきた会社です。

「とことんビジョンへ」というコーポレートメッセージを掲げ、企業の本質的な価値、ありたい姿を一緒に追い求める営業スタイルで、大手上場企業から、中小・ベンチャーまで、業種や規模を問わず約8000社程の企業様と取引を行ってきました。

「企業も求職者も諦めない社会を作る」
これが私たちの掲げるビジョン。

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