• 販売・サービス
  • 飲食
  • 正社員

寿司職人（店長・副店長候補）＜うまい鮨勘　ゆとろぎ（栃木）＞

配属部署

うまい鮨勘ゆとろぎ小山雨ヶ谷店

雇用形態

正社員

試用期間

有り (3ヶ月)

募集背景

組織強化による増員

仕事内容

寿司調理経験者、そして店舗運営経験者として力を発揮してください！
　　-
コンセプトは『ゆとろぎ』。ゆっくりとくつろぐ、落ちついた和の空間。
半個室で仕切られたお席で、注文はタッチパネルオーダー、商品は席に到着すると、テーブルの上まで押し出されてくるベルトコンベアを採用。
市場直送のネタを職人が握るスタイルはそのままに、会話とお寿司を心ゆくまでお愉しみいただける新しいスタイルの回転寿司店です。
　　-
魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般をお任せします。
即戦力として店舗の運営や管理、人材育成などに力を発揮してください。
　　-
★先輩インタビュー
「料理人としても、もっと新しいことに挑戦したい。そんな思いで『うまい鮨勘』の門戸を叩きました・・・」
※詳細はこちらのURLより
https://www.sushikan.co.jp/corporate/recruit/interview/

対象となる方

【求めている人材】
回転寿司店や寿司料理店で、お寿司の調理技術と店舗運営の経験がある方

年収

460万〜620万

就業時間

09:00～23:00

待遇条件·昇給賞与

想定年収：460万円～620万円
月給：350,000円～480,000円
基本給：234,100円～321,100円
固定残業代：115,900円～158,900円（45時間）
※固定残業時間超過分は別途支給
　　-
・賞与年２回（規定あり）
・決算賞与※支給実績あり
　　-
【就業時間】
9：00～23：00　シフト制

福利厚生

・社会保険完備
・役職手当
・子供手当
・交通費（上限3万円/月）
・バイク/マイカー通勤可
・昇給あり
・制服貸与（無料）
・社員割引（月1回30％OFF※お友達や家族と利用OK）
・退職金制度
・確定拠出年金制度
・結婚･出産祝い金制度
・福利厚生サービス（Benefit station）
・永年勤続表彰

休日休暇

月8～9日（年間休日102日）※シフト制

郵便番号

#N/A

市区町村

小山市

勤務地住所

うまい鮨勘ゆとろぎ小山雨ヶ谷店
〒323-0826
栃木県小山市大字雨ヶ谷字西坪97-4

転勤の有無

有り

選考プロセス

書類選考→面接→内定
※面接は基本的に対面で行います。遠方で調整が難しい方はオンライン面接も可能ですが、その場合一次面接をオンラインで行い、二次面接を対面で行う可能性がございます。
※調理経験者に関しては実技試験も実施します（実技も見た上でスタート給与の設定をします）。

採用人数

1名

企業担当者

採用担当者－株式会社アミノ

職種

販売・サービス

担当者

白水 花佳

更新日

2025/5/9

会社概要

求人ID

142155

企業名

株式会社アミノ

業種

販売・サービス

本社所在地

〒 982-0003 宮城県 仙台市太白区郡山字新橋北6-2

URL

https://www.sushikan.co.jp/corporate/brand/

設立年月

1999年4月

代表者

上野敏史

資本金

3000万円

従業員数

501～1,000名

事業内容

飲食業の経営
・回転寿司店／18店舗
・寿司料理店／13店舗
・居酒屋／1店舗
・海外店舗／2店舗（うちFC1店舗）

本求人は株式会社トーコンが求人企業よりお預かりの上、掲載を行っている紹介求人です。

選考の前に企業様と直接やり取りをしている担当エージェントより、求人の詳細をご案内することが可能。
ご案内を受けた上でお話が合わなければご辞退いただいても構いません。

また、本求人に限らず、あなたのご希望や適性、現状や転職の課題感に合わせて、ご状況に合わせた最適な転職サポートをご提供いたします。

「求人は気になるけど、応募しようか迷っている」
「求人の応募に限らず、転職活動の進め方についても相談したい」
そんな方もぜひお気軽にエントリーください。

※ご経歴・ご年齢等に関わらず、精一杯転職のサポートをさせて頂きます。
サービス提供できない場合もございます。恐れ入りますが、予めご了承ください。

【紹介会社(株式会社トーコン)について】

1966年創業以来、求人広告を中心に企業の採用支援を行ってきた会社です。

「とことんビジョンへ」というコーポレートメッセージを掲げ、企業の本質的な価値、ありたい姿を一緒に追い求める営業スタイルで、大手上場企業から、中小・ベンチャーまで、業種や規模を問わず約8000社程の企業様と取引を行ってきました。

「企業も求職者も諦めない社会を作る」
これが私たちの掲げるビジョン。

これまで企業に向けて提供してきた伴走型の営業スタイルを活かし、求職者様のキャリアビジョンやありたい姿の実現に向けたキャリア支援サービスをご提供。
履歴書や職務経歴書だけでは表せない、あなたの可能性を最大限引き出す転職支援を実施いたします。

＊サービスのご案内：https://tokon.co.jp/recruit/entry-agent/
＊転職支援サイト「とこキャリ」：https://agent.tokon.co.jp/

エントリーする
エントリーする